主要學(xué)習(xí)課程：素質(zhì)修養(yǎng)課、烘焙工藝學(xué)、美術(shù)與色彩搭配、西點(diǎn)原料學(xué)、西點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)以及烘焙小食/面包類(lèi)/土司類(lèi)/蛋糕類(lèi)等實(shí)操課程。